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KAI Wasabi Black Yanagiba, Klinge 24,0 cm, 6724Y

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Beschreibung

Klinge 24 cm Griff 12,6 cm polierte Klinge aus rostfreiem Edelstahl sehr harte Klinge schwarzer Griff für optimale Hygiene     Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair.   Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet – auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile.   Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert – Großküchentauglichkeit garantiert.
Klinge 24,0 cm
polierte Klinge, schwarzer Griff
rostfreie polierte Edelstahl-Klinge, 58±1 HRC Härte
unverwechselbares, fernöstliches Flair
Der Griff ist nicht gesteck und umschließt die Klinge komplett

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